哪些水果是碱性的(碱性食物有哪些)？

俗话说“秋分夜凉凉”。白露过后，热量逐渐消散，昼夜温差逐渐拉大，迎来了凉爽的秋天。秋天是收获的季节。瓜果飘香，各种新鲜蔬菜水果纷纷上市。秋季气候干燥时，人体会出现皮肤干燥、口干咽痛等各种不适症状。这时候可以多吃当季蔬果，润肺防秋燥，应对气候变化带来的烦恼。今天，我想和大家分享6种碱性水果。秋天多吃这6种碱性水果，营养丰富，价廉物美，很容易度过秋天。

1.石榴资源网。

石榴果实似红宝石，鲜亮淋漓，酸甜可口，鲜嫩多汁，营养价值很高。它具有健脾养胃、生津止渴、润肺的功能，被誉为心血管健康的守护神。石榴颜色鲜艳饱满，常被用作喜庆的水果，象征着子孙众多。

石榴很好吃，但是很难剥。让我们分享一个快速剥石榴的方法。大约在石榴头的1/5处，用刀水平画一个圈，把石榴头摘下来，然后沿着石榴的纹路轻轻刮一刮，掰开，然后轻松剥下来。

石榴全部去皮放入盘中，吃的时候用手丢进嘴里。简直太好吃了。

2.猕猴桃。

每年九月都是崔翔和徐翔猕猴桃大量上市的时候，尤其是中秋节和国庆期间，朋友们到处翻卖猕猴桃的信息。猕猴桃酸甜可口，富含维生素C，具有美容养颜、排毒清肠的功能，被称为“水果之王”。

一般买回来的猕猴桃比较硬，成熟后才能吃。猕猴桃可以和香蕉、苹果放在一起，然后把袋子封紧催熟。苹果和香蕉释放的催熟气体“乙烯”可以软化猕猴桃并增加其甜味。

3.柚子。

柚子每年农历8月15日左右成熟，皮厚耐贮，故被称为“罐装天然水果”。柚子营养价值极高，具有健胃润肺、清肠利便等功能。能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。

柚子里满是宝藏，柚子皮是柚子的宝藏。很多人不知道柚子皮的妙用。吃完柚子，他们直接把皮扔掉。难道你不知道柚子皮还有很多功能，比如除异味，家里放虫子蚂蚁，和蜂蜜一起做美味的蜂蜜柚子茶？

4.香蕉

香蕉之所以被称为“快乐水果”，是因为香蕉中所含的泛酸是人体的“快乐激素”，可以缓解压力，舒缓忧愁。香蕉还含有磷，被称为“智慧之盐”。所以秋天吃香蕉可以缓解悲春悲秋的不良情绪。

千万不要把香蕉放在冰箱里冷藏。如果温度过低，很容易发生冻伤。而且，肉会变成深棕色，味道不好。因此，天热时，放在阴凉通风处，天冷时，用报纸等物品包裹保存。

5.葡萄

葡萄被人们视为珍贵的水果，被誉为世界四大水果之首。果肉饱满，香甜多汁，吃起来酸酸甜甜的。葡萄不仅好吃，而且营养丰富，富含钙、钾、磷、铁和各种维生素，还含有人体所需的多种氨基酸。经常吃葡萄有利于神经衰弱和疲劳。

要说葡萄，我还是最喜欢阳光玫瑰。果皮薄，甜而多汁，无籽。然而，单价一直很高。刚上市的时候，每斤50元左右。每次想吃阳光玫瑰，都要看他的单价。无奈之下选择了下黑或者沪太8号，最近阳光玫瑰的单价终于破了20元，每斤13.8元。快点买些样品来满足我的胃口。

6.皮尔斯

梨素有“天然矿产资源网春水”之称，不仅香甜可口，酥脆多汁，而且营养丰富。具有清热解毒、生津润燥、清心泻火、清肺养肺的功效。对肺和呼吸道有很好的保湿作用，还能帮助消化，促进食欲，有很好的清热利湿作用。

梨的选择方法:

1.看梨的肚脐，也就是梨底部的凹陷。如果它看起来很深，周围又光滑整洁，一个规则的圆圈是一个更好的梨。2.看梨的形状，要选择形状正确的梨，而不是形状不规则的梨。畸形梨果肉分布不均匀，肉质粗糙，苦味少。3.看梨皮的时候，最好选择表面光滑细腻，没有绿色部分的梨皮，全部都是黄色的。用手指压硬梨比较好。

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