君山银针茶（中国十大名茶及其特点）

君山银珍茶(中国十大名茶及其特色)。

山银针是中国最著名的茶叶之一，君山银针属于黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖君山。因其形状较细，故得名君山银针。很多人不知道君山银针是什么茶。我们可以从君山银针的历史说起。君山产茶历史悠久，茶叶生产早在唐代就开始了。当时由于茶叶全身都长满了茸毛，冲泡后的金色茶底与茸毛结合，看起来像一根竖起来的金色羽毛，当时称之为黄羽。有一次甘龙下江南品尝君山银针，称赞资源网，将其列为贡茶。

君山银针是一种鲜嫩的茶叶，茶香浓郁。冲泡后，所有的茶叶都能立在水中，特别漂亮。然而，这种君山银针通常在酿造时很受关注。不注意，就做不出色香味俱佳的茶汤。

君山银针有时间采摘，每年清明前后七天到十天之间才能采摘。采摘以绿茶嫩芽为基础，叶片的长、厚、宽以毫米计算。还有雨、紫、弯的规则，空心等。经过八大独特工艺加工70小时，经过杀青、摊凉、初包装、复烘等多道工序。而且君山银针都是芽头做的，茶身披着丝状，色泽鲜艳，长短大小均匀，外面包裹着一层白毛，里面却呈现出橙黄色。

在众多的黄茶品系中，君山银针最引人入胜的是其优良的观赏价值。据《巴陵县志》记载:“君山产茶，碧绿如莲心。”据此，论文提出了君山银针的优秀资源网络特征。"君山茶味道像龙井，叶子略宽，呈绿色."再一次描述它有很好的棕色味道，给人既有味道又有视觉。有人把君山银针形容为“银盘里的青螺”，天然品质带来的色香味艺术美征服了历代茶友对茶的热爱。君山银针从叶子到茶叶，从冲泡到入水，令人神往。看茶是感官和味觉的最大享受，保持一颗宁静平和的虔诚之心，感受大自然最美好的馈赠。

肖伟告诉你，关于君山银珍的故事，是文成公主结婚时特意挑选了君山银珍茶带进西藏。作为私人物品，可以看出这种茶长期以来一直是皇室的最爱。清代，君山银针被列为贡品，确立了其十大名茶之一的重要地位。

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