肝硬化药膳治疗（能改善肝硬化的药膳，你知道吗？）

肝硬化药膳(可以改善肝硬化药膳，你知道吗？)

从古至今，药膳在中医治疗中一直占据着一席之地，中医也提倡药食同源，因为我们都知道一个道理“药分三毒”，而在中医治疗的最终调理中，药膳的作用非常重要。

对于肝硬化患者来说，他们的资源网络不仅需要药物治疗，还需要生活方式和心理治疗。比如很多脂肪肝患者早期没有发现，但是现代生活中的娱乐增多，长期饮酒最终导致疾病恶化为肝硬化。如果他不改善生活方式，戒酒，那么光靠药物治疗远远不够，疾病还会继续发展。需要知道的是，在我国，几乎10万人中每年会有17人出现肝硬化，而肝硬化患者多见于20-50岁的男性，其中50-60岁的城市男性肝硬化死亡率高达112/10万。

药物治疗、心理治疗、生活方式改善、调养，只要达到这几点，疾病仍可能逆转，很多人可能不知道如何用药膳调养。在这里，我们给大家介绍几种常见的适合肝硬化患者资源与食物补充相结合的药膳。

鲫鱼豆腐汤

取一条活鲫鱼，去鳞、去腮、去内脏，锅中加入适量清水，煮至熟透，加入一块豆腐，然后煮透，加少许葱、姜去腥，吃鱼、豆腐喝汤(不宜加盐)。这个食谱也可以用泥鳅和豆腐代替。连续服用10天。本方具有利尿通水的功效，尤其适用于厌食、大便溏泄的腹水患者。

董资源网瓜州。

新鲜冬瓜去皮洗净，切成小块，与粳米(即食用米)一起煮成粥，一起食用。连续服用10天。本方特别适用于腹水少尿、大便干燥、口干少食的患者。

鸭冬瓜汤

一只白鸭去毛去内脏，一半洗净切块，冬瓜皮洗净切块。先将鸭肉煮熟，然后加入冬瓜和薏米，再煮至熟，调味即可。连续服用10天。本方适用于肝硬化腹水，尤其适用于肝肾阴虚者。

莲藕汁炖鸡蛋。

鸡蛋打开拌匀，然后加入莲藕汁。搅拌均匀后，加入少许冰糖，稍微蒸一下。经常服用。本方具有止血、止痛、化瘀的作用，对肝硬化出血患者有效。

山药炖甲鱼。

先将甲鱼宰杀，洗净去肠内杂质，甲鱼肉加适量水，与山药、桂圆同炖至熟透。每周吃一两次肉喝汤。适用于肝硬化、肝功能异常的患者，尤其是低蛋白患者。

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