榴莲里的白瓤都怎么吃

榴莲中的白瓤吃法有多种，可以将其切成块状，放置锅中加入食盐以及清水进行熬煮，放凉后饮用能够有去火的效果，也可搭配肉类煲汤食用，或是将白瓤放置锅中熬煮，留取汤汁加入酒酿以及水果熬煮一会，饮用时口感也比较美味。

1.烧开水。

榴莲中的白瓤有清热降火的功效。可以用清水洗净，切成块，放入锅中，加入适量清水和少许盐，煮开即可。凉了就喝，可以清除人体内热，适合体质较暖的人。

2、汤。

榴莲中的白瓤也可以用来煮汤，可以煮成瘦肉汤、老鸭汤、猪骨汤等。最常见的是老母鸡汤。老母鸡洗净后，放入锅中，加入必要的食材，大火煮20分钟，然后文火煮1小时。

3.酿酒。

取出榴莲中的白瓤，清洗干净，加冷水煮开，小火煮5分钟左右，去掉白瓤，只留汤汁，然后加适量酒煮开。根据自己的个人口味，可以加入芒果粒、苹果等水果，可以增加口感。

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