三文鱼与什么食物相克吗

三文鱼与维生素C含量丰富的水果相克，两者一起食用会引起肠胃不适感，不利于消化。三文鱼不要和浓茶一起食用，会使蛋白质沉淀，形成难消化的物质。三文鱼和啤酒一起食用会使体内的尿酸增高，具有痛风的风险。

1.富含维生素c的水果。

三文鱼不宜与富含维生素C的水果一起食用，与海鱼一起食用维生素C会引起胃部不适，三文鱼的蛋白质会形成不易消化的物质，对健康有害，最好不要一起食用。

2.浓茶。

吃三文鱼就没必要喝浓茶了，浓茶中含有茶碱。一起吃浓茶中的茶碱，会将蛋白质沉淀成固体物质，影响人体对蛋白质的吸收，不利于消化。吃海鲜后最好一小时后喝茶。

3.啤酒。

三文鱼不适合喝啤酒。三文鱼中的嘌呤与啤酒中的维生素B1发生反应，可能导致痛风。所有海鲜都不适合和啤酒一起吃，所以最好不要用啤酒做饭，以免影响身体健康。

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