油甘鱼章红鱼怎么区分

油甘鱼和章红鱼可以根据其外观、生活环境、营养价值来区分，油甘鱼学名叫鰤鱼，最大的特点就是黑色的眼睛和鱼背上贯穿头尾的黄色带子，主要生活在热带和亚热带地区，章红鱼体型呈长圆形，鱼背为灰蓝色和橄榄色，主要分布在日本。

1、外观和造型不同。

油柑鱼

油鱼，也叫鳀鱼，是一种温水鱼。它最大的外观特征是黑色的眼影和贯穿头部和尾部的黄色丝带。幼鱼和成鱼的大小变化很大。张虹鱼，也叫红鳀鱼，形状为长方形，侧面略平，腹部圆，背部呈灰蓝色或橄榄色，有时有粉红色的珍珠。

2.生活环境不同。

张虹鱼

红鱼主要分布在热带和亚热带水域，栖息地面积较大，水深18-360米。这个属在世界上有9种。油甜鱼对盐度有很强的适应性，在16%到34%之间，水温为20 ℃;~30度；之间，是日本富士山的名品。

3.营养价值不同。

油柑鱼

油甜鱼富含DHA和不饱和脂肪酸，有利于脑细胞的生长发育，还能降低体内胆固醇含量，预防冠心病。张虹鱼具有暖胃、缓解头晕、益肠明目的功效。

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