鸡蛋破了能放多久
鸡蛋破了在蛋壳里能存放24小时,但是不要直接把破了的鸡蛋放进冰箱。可以将鸡蛋倒出来放进碗里,表面覆盖一层保鲜膜之后放置冰箱冷藏,可以存放72小时,尽快吃新鲜的最好。鸡蛋打碎后可以保存24小时。
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一般来说,如果发现新打碎的鸡蛋,可以倒出来放入碗中,盖上保鲜膜,然后放入冰箱冷藏。一般可以保存72小时,最好快点吃。时间越长,细菌就会繁殖越多。
碎鸡蛋可以放在蛋壳里保存24小时,但不要把碎鸡蛋直接放进冰箱。冰箱里潮湿的环境会让蛋壳上的细菌大量繁殖,可能没有什么异味,但吃的时候绝对不新鲜。
如果鸡蛋只是稍微破了一个小口子,没有破坏里面的膜,蛋液也没有流出来,还可以在冰箱里保存一周左右。不管剩下多长时间,最好尽快吃到新鲜的鸡蛋。这时,蛋白质的营养价值最高。
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