螃蟹能和香菇一起吃吗

螃蟹是能和香菇一起吃的，香菇中不含维生素C不会与螃蟹冲突，同时螃蟹本身易消化，香菇的纤维素含量也很高，可以刺激肠胃，给肠胃减轻负担，另外，二者营养成分种类多，对增加人体免疫力也很有帮助。

螃蟹可以和蘑菇一起吃。

螃蟹本质上是冷的，但是蘑菇本质上是平的。螃蟹和蘑菇没有食物吃起来很像的现象。同时，一起吃对人体有很好的效果。螃蟹容易消化。蘑菇纤维素含量高，能刺激胃，加速胃液分泌，减轻胃的消化负担。

同时，香菇脂肪低，蛋白质高，矿物质丰富，而螃蟹含有大量的蛋白质。和香菇一起吃螃蟹可以补充人体缺乏的很多营养。香菇中含有一种麦芽糖醇，可以增强螃蟹对钙的吸收。

同时螃蟹有抗结核的作用，蘑菇中含有的多糖可以增强细胞的活力，所以这两种食物对增加人体免疫力也有很大的帮助。但是吃螃蟹的时候，不要和含有高单宁酸、冷、高脂肪的食物一起吃。

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