鸭翅根为啥很便宜

鸭翅根之所以很便宜，主要它是鸭子营养价值最低的部位，且里面含有的甲状腺较多，最好要少吃为宜，所以在市场上的价格不贵，可在平时先将鸭翅根放入锅中加热去掉血水，再放入生姜、啤酒、白糖、食盐后焖煮就可以了。

鸭翅根很便宜的原因。

鸭肉是一种平时经常吃的营养食品，但是市场上鸭翅根的价格并不高，主要是因为鸭翅根的味道不好，里面有很多甲状腺，所以平时最好少吃，否则会对人体健康有害，所以在市场上卖的比较便宜。

与鸭翅根相比，鸭翅更受消费者欢迎和青睐，鸭翅的营养价值远高于鸭翅根。不过鸭翅根平时可以合理烹饪，味道会更鲜美，但平时不要吃太多，以免出现不良反应。

煮鸭翅根时，先将鸭翅根放入锅中，加入冷水，加热后将血水清理干净，然后捞出放入油锅中，加入一些姜片和胡椒粉翻炒，再加入适量白糖和酱油，然后倒入啤酒炖煮，再加入葱花和蒜瓣。

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