杨枝甘露的原料是什么

杨枝甘露主要的原料有西柚、芒果、西米，具体的制作方法是先将西米煮熟，往里面添加淡奶、也将继续煮出香味后，调入适量芒果汁搅匀，最后加入西柚果粒和芒果粒冷藏处理就可以食用。

杨树枝甘露的原料。

杨志甘露的主要成分是柚子、芒果和西米，这是一种营养丰富的港式甜点。其中，柚子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙等物质，芒果富含胡萝卜素、维生素A、钾、镁等营养物质，而西米富含蛋白质和脂肪。

水煮是杨树枝甘露的主要制作工艺。通常的做法是将西米煮熟，加入淡牛奶和椰奶煮出椰香，然后加入芒果汁搅拌均匀。最后加入切好的优质柚子果肉和芒果丁，放入冰箱冷冻一段时间。

制作杨树花蜜对材料的选择和加工非常重要。对于柚子，尽量选择色泽美观、香味浓郁的红柚，将红柚的果肉撕成小块。芒果要煮熟，软而甜，一半做成汁，一半切成粒。西米可以选择小西米，比较容易煮。

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