吃皮冻的好处和坏处

吃皮冻的好处是皮冻里面有大量的动物胶质，以及胶原蛋白、赖氨酸等营养物质，这些物质对人体健康和生理机能都很有帮助。但是皮冻里面同时还含有大量脂肪，在食用过多的情况下，会给身体造成极大负担。

吃果冻的利与弊。

吃果冻的好处是果冻中含有大量的动物明胶，具有补血活血的功能和疗效，可以帮助滋润皮肤。此外，果冻还富含胶原蛋白和弹性蛋白，具有抗衰老的作用。

皮冻通常由猪皮制成，猪皮中的蛋白质含量很高，是猪肉的2 ~ 3倍，还含有大量的赖氨酸。这些营养物质对人体健康和生理功能非常有帮助，所以适量食用皮冻对人体非常有益。

注意果冻中含有大量脂肪，所以吃太多果冻可能会导致肥胖。而且猪皮中的胶原蛋白不能被皮肤直接吸收，过量食用会给人体造成很大的负担。

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