江豆和豇豆的区别

江豆和豇豆没区别，两者是同一种豆制品，只是因为在不同的地区有着不同的叫法。江豆属于豆科植物，相传这种植物原产于印度和中东地区，但是很早就栽培于我国。

江豆和豇豆没有区别。

江豆和豇豆没有区别，都是一样的豆制品，只是因为它们在不同的地区有不同的名字。在中国古代，豇豆被称为江豆，从那时起，这个名字就在一些地区使用。另外，豇豆也叫姜豆、十八豆、瓤豆。

江豆属于豆科，是一种栽培的一年生植物。据说这种植物起源于印度和中东，但很早就在中国栽培了。江豆的外观特征是3片复叶和小叶，花为白色、紫色或淡黄色。

江豆有许多品种，但大多数都是作为蔬菜食用的。豇豆可分为白痱子、绿痱子、花痱子、红痱子等。但不同品种的豇豆对光的长短有不同的反应，如红嘴燕子豇豆对光的长短不敏感，而上海和扬州对光的长短敏感。

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