炒豌豆的功效与作用

炒豌豆富含蛋白质以及多种营养物质，因此吃炒豌豆可以提高人体免疫力，其中含有的膳食纤维还具有润肠通便的功效，适合便秘的人多吃。炒豌豆含有丰富的维生素、胡萝卜素、叶黄素，可以保护视力，同时还能缓解眼部疲劳。

一、炒豌豆的效果。

1、提高人体免疫力。

吃炒豌豆可以补充很多营养，同时还有提高人体免疫力的作用。吃炒豌豆可以补充大量的蛋白质和氨基酸，还可以帮助人体抵抗和预防疾病的侵袭，尤其是手术后，人们吃炒豌豆是非常有营养的。

2.润肠通便。

豌豆含有丰富的膳食纤维，炒熟后的粗纤维更容易促进肠胃蠕动。因此，吃炒豌豆可以通便，还可以吸收肠道内的废物，帮助肠道清理废物并排出体外，有利于人体的消化功能。

二、炒豌豆的作用。

炒豌豆含有丰富的维生素、胡萝卜素、叶黄素等营养物质，所以吃炒豌豆可以保护视神经，帮助眼睛和视力。经常用眼的白领和学生要多吃炒豌豆，可以缓解眼睛疲劳。

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