烤网和烤盘的区别

2022-09-05 10:31:59 发布:网友投稿

热度:79

烤网和烤盘有三个区别。一是烤制的食物类型，烤网多用来烤大块，不易滴漏的食品，而烤盘可用于烤制散状、容易滴油滴水的食品。二是烤制食物的口感，烤网烤出的食物较干，烤网烤的多汁。三是清洁方法，烤网网格较多，需反复擦拭，而烤盘直接清洗即可。

1.食物类型。

烤网烤网

烤箱的烤网多用于烘烤不易滴落的大块食物，烤盘则用于烘烤易滴落的松散食物。烤网可以烤的东西比较少，可以用来烤馒头片、鸡翅、烤串等食物。烤盘可以烤很多食物，可以用来烤汉堡、牛排、鸡肉、面包等美食。

2.烤的味道。

烘盘

在烤网上烤肉时，油脂和水分会滴入烤箱，烤出来的肉会变干，口感酥脆。用烤盘烧烤，食物的汤汁留在烤盘里。味道鲜美，多汁，嫩滑。如果家里只有烤网，建议把食物倒入容器中，放在烤网上烤。

烤网

烤网里有很多格子，很难清理缝隙。烤好后，用软抹布或软刮刀将网格上的残留物清除，然后准备一壶热水，将烤网放入水中，倒入洗涤剂浸泡15分钟，开始擦洗。烤盘清洗相对简单，直接用洗涤剂和热水清洗即可去除污渍。