烤箱烤地瓜用包锡纸吗

用烤箱烤地瓜时包不包锡纸都可以，包锡纸的话烤出来的地瓜水分比较充足，食用口感没那么干，而且包完锡纸之后受热更加的均匀，熟的会快一点。不包锡纸的话，烤制出来地瓜会干一点，而且需要扎孔。

烤箱可以用锡纸包裹，也可以不用烤红薯。

用锡纸包着烤红薯，可以防止红薯油滴落到烤箱里，烤出来的红薯会很水。烘烤时，将烤箱预热至200℃，然后将红薯放入烤箱烘烤45 ~ 50分钟，期间需要翻面，加热均匀，这样烤出来的红薯才能更快熟。

烤红薯可以不用锡纸包起来，但是烤出来的皮会有点干。烤的时候，先把烤箱预热到200℃，然后用叉子在红薯上打孔，每个红薯大概6 ~ 10次。孔要均匀分开，这样烤出来的红薯会更好吃，更甜，更软。

红薯很难煮，所以烤箱时间要设置得长一些。如果你喜欢吃软红薯，可以煮45分钟左右。如果你想要特别软的红薯，通常55分钟就够了。而且烘烤的时候记得戴绝缘手套，防止翻面时烫伤。

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