紫菜要洗过再煮吗

紫菜可以洗过再煮，如果是免洗紫菜可以不用清洗，如果是散装紫菜则是须要清洗的，先撕成碎片后用水浸泡搅拌即可。食用紫菜可认为人体供给丰硕的碘元素，可以有效的调节人体新陈代谢的功效，是一种很好的保健食品。

紫菜可以洗过再煮

在洗紫菜之前须要分清晰是哪一种紫菜，如果是免洗紫菜则不用清洗，免洗紫菜都是经过清洗烘干后包装的，可以直接烹饪。如果没有包装则是散装紫菜，散装紫菜一般里面都会有沙子和杂质，煮之前是须要清洗的。

清洗散装的紫菜也很简略，散装的紫菜一般都是大块的，所以清洗前须要撕成小的碎片，然后放入碗中，倒入清水。然后用筷子沿着碗边搅拌，将灰尘和杂质搅沉到碗底，大约搅拌1分钟左右即可，最后捞出紫菜就可以应用了。

紫菜是一种很好的保健食品，它可认为人体供给大批的碘元素，对调节人体的新陈代谢功效有很好的后果，而且还有预防癌症的后果。但是紫菜不能和柿子一起食用，紫菜中的钙与柿子中的鞣酸反响后会影响人体接收养分物资。

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