桃胶要泡多久

桃胶要泡10个小时左右，建议最好用冷水泡，热水温渡过高会损坏其含有的维生素、氨基酸等养分成分，还会影响口感。桃胶在煮制前必定要先浸泡，浸泡后可以去除其中的泥沙、昆虫等杂质，在煮制的时候也会更容易出胶。

桃胶要泡10个小时左右

桃胶要泡10个小时左右，桃胶既能用热水泡也能用冷水泡，热水的温度高泡的时光会更短，但是在长时光的高温浸泡下会损坏其特有的维生素、氨基酸等养分物资，对口感也会有所影响，若是时光比拟富余的话，建议用冷水浸泡桃胶。

桃胶又叫桃油，桃脂，是桃树上分泌的一种树脂，是一种天然健康的食材。在生涯中可用来煮粥、熬汤对身材十分有益。桃胶在煮制前必定要先浸泡，泡发后能力更容易的消除其中的泥沙、昆虫、树皮等杂质，浸泡后也更容易出胶，口感也会更好。

在泡桃胶的时候要注意用量，它看起来很小，但是用水泡发后会吸水膨胀，建议每次泡4～6粒，泡的时候水要足量，以免影响桃胶充足泡发。若是桃胶泡多了，可以将多的装入清洁的容器中，再放到冰箱冷藏，这样可以保留2～5天。

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