长芽红薯去芽还能吃吗

2022-09-05 02:11:09 发布:网友投稿

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长芽的红薯还能吃，它不会像土豆一样长芽后发生龙葵素这类对人体有害的物资，食用时只需将长出的芽去除即可。但是须要注意长芽的红薯养分物资和水分都会大批流失，其食用口感较差，价值较低。

长芽红薯去芽还能吃

长芽红薯去芽都可以持续吃，因为红薯发芽后不会像土豆发芽一样发生龙葵素这类对人体有害的物资，用刀将长出的芽去掉后，持续食用不会影响人体健康。

须要注意发芽的红薯虽然不会发生对人体有害的物资，食用后对人体健康没有影响，但是这种红薯的水分和养分物资已经大批流失，食用口感很差，且没有食用价值。

发芽的红薯虽然可以持续吃，但是涌现褐色或黑色斑点的红薯必定不能持续食用，这种红薯上的斑块通常是由黑斑病污染造成的，持续食用可能会引起中毒。