从冰箱拿出来的肉需要洗吗

2022-09-05 00:00:32 发布:网友投稿

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从冰箱拿出的肉建议先清洗一遍，因为冰箱只能克制细菌生长速度，肉长时光放在冰箱内部仍然会滋长细菌。并且没有用保鲜膜包裹的肉放入冰箱会涌现串味的现象，取出后用水洗可以缓解串味的情形。

建议从冰箱拿出来的肉先清洗一遍

建议从冰箱拿出来的肉先用清水清洗一遍，因为冰箱只能起到克制细菌生长速度的作用，并不能完整杀灭细菌，因此肉在冰箱内放久了，表面仍然可能会滋长必定细菌。

此外肉没有用保鲜膜包裹直接放入冰箱保留时，很可能会涌现与其它食物串味的现象，将这种肉取出后清洗一遍，可以缓解串味的现象。

如果肉是放在冰箱冷冻层保留，取出时会处于冻硬的状况，不合适直接作为食材应用。这时用水洗一洗可以起到迅速解冻的作用。