红萝卜发芽了还能吃吗,有毒吗

红萝卜发芽了还能持续吃，它不会像土豆发芽一样发生有毒的物资。但是须要注意发芽的红萝卜会流失大批的养分物资和水分，因此平时最好吃新颖的红萝卜。若想要避免胡萝卜发芽，可以将红萝卜放入真空袋内，或者是放在阴凉干燥的处所保留。

红萝卜发芽了还能吃

红萝卜发芽了还可以持续吃，它不像土豆一样发芽后会发生龙葵素这类有剧毒的物资，因此红萝卜发芽后持续吃不会影响人体健康。

须要注意红萝卜发芽后虽然不会发生有毒物资，但是在发芽进程中会消费红萝卜大批的养分物资和水分，其养分价值和口感会大大下降。

想要避免红萝卜涌现发芽的现象，建议平时将红萝卜放在干燥阴凉的处所，或者是放入真空袋内保留，避免红萝卜与外界的氧气和水分接触。

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