葡萄酒酒会(你需要知道的红酒礼仪有哪些)

2022-08-20 23:40:12 发布:网友投稿
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葡萄酒接待(你需要了解哪些葡萄酒礼仪)

中国素有礼仪之邦之称,一个人的“礼仪”可以让身边的人觉得自己是个春风,关注生活中的小细节,让自己和别人相处的更舒服。

红酒已经成为餐桌上常见的饮品。让我们从招待客人的角度来了解一下关于红酒的礼仪。

一、开瓶

拿橡木软木塞的整个过程可以减缓脚步。不要太焦虑。握紧瓶子,然后拔出软木塞。慢慢拔出最后一片软木塞,尽量减少声音。

如果需要醒酒,将酒倒入醒酒瓶中一定距离,使其与空气体充分接触。酒不要直接倒入瓶口,然后沿着滗水器内壁慢慢倒出。

二、倒酒

倒酒时,起身,拿起酒瓶,拖动瓶底。底部的凹槽可以方便抓握瓶子。红酒可以倒至1/3杯,白酒可以倒至1/2杯。

倒完酒后,可以稍微顺时针旋转酒瓶,以免瓶口残留的红酒滴到客人身上或污染酒标。

三、持杯

拿杯子时,可以握住杯柄或杯底,但不要握住杯肚。

一般情况下,酒的饮用温度在20℃以下。有时候,为了保持温度,会放在冰桶里。人的体温与资源网的酒体温度不一致。通常情况下,红酒杯的厚度比较薄。捧着酒杯的肚子会让红酒升温,影响红酒的口感。

四、碰杯

和人碰杯子时,杯子要微微翘起,要用杯肚去碰杯子。碰杯子时,可以先看杯子,再看对方眼神交流,最后拿回杯子品尝。

五、品酒

刚才提到的握杯方式,可以让我们轻轻摇晃酒杯,释放出酒香。品酒时注意不要盯着对方。在餐桌上,我们可以稍微倾斜或把头转向一边。范围不要太大。看杯底,不要盯着别人看。喝一口,细细品味。同时,我们也不必一口气喝完。最后我们可以还人情,示意对方放下杯子。

另外,作为客人的主人,也要注意客人杯子里的酒是否充足,以免客人自己倒酒。

一个人在职业生涯中对细节的处理,可以体现他的修养、阅历,在职业生涯中注重礼仪,也可以让你更容易应对各种场所。

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