葛根粉能长期吃吗（葛根粉的功效）

葛根粉可以长期食用吗(葛根粉的作用)

主要的解表方。

葛根的7大功用

1.解表发热

葛根的丙酮提取物能使体温恢复正常，对多种发热有效，常用于发热、口渴、心烦等疾病。

2.稳定血糖和血脂

葛根中所含的葛根素能显著稳定血糖，而葛根中所含的黄酮类化合物能稳定血脂，因此常被用于防治三高疾病。

3.盖住心脏

葛根中含有的葛根黄酮和葛根素能改善心肌氧代谢，扩张血管，改善微循环，从而防治心肌梗死死亡、心肌缺血、心律失常、高血压、动脉硬化等疾病。

4.预防骨质疏松症

因为它的一些成分可以延缓骨组织细胞的衰老，增强人们对钙的接受度，防止体内钙的流失。

5、解酒和护肝

葛根中含有丰富的黄豆苷元，能有效分解酒精，减少其对大脑和胃的刺激，提高新陈代谢，加速清除残留在肝脏中的酒精和毒素，从而起到保护肝脏的作用。

6.调理更年期综合征

葛根富含高活性异黄酮，能有效调节内分泌，对更年期综合征的失眠多梦、头晕目眩、焦虑不安、心神不宁、猜疑抑郁等症状有很好的调理作用。

7、拼图和大脑

研究表明，葛根中含有的葛根醇提物对学习记忆障碍有显著的治疗作用，能补脑，提高脑功效，可用于防治阿尔茨海默病、智力低下、记忆力减退等疾病。

注:气虚胃热者，不宜轻服。

葛根怎么吃后果最好？

1.葛根茶

做法:将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸泡茶。

功能:清热解毒，醒酒健胃，醒酒护肝。

2.葛粉大米

做法:将凉小米米用开水打湿，加入葛粉拌匀，加入适量的豆豉汁，大火煮开，拌入调料。

功能:清心醒脾，益智。可用于记忆力衰退等疾病。

3.葛根汤

做法:葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖煮。，和调味料一起食用。

【功能】滋养心肌，舒缓肌肉，释放肌肉。

4.葛粉汤

做法:将葛粉用凉开水调好，然后将葛粉用开水冲洗干净，使其晶莹剔透，再与桂花糖混合均匀。

功能:清热生津，舒筋解表，适用于发热、口渴、心烦、口舌生疮等。

吃葛根有什么禁忌？

1.孕妇郑重其事。

怀孕期间，女性体内的雌激素非常不平衡，葛根中含有雌激素样成分。这个时候服用可能会让本来就不平衡的雌激素更加凌乱，对胎儿的发育也可能有一定的影响。

2.注意适量服用。

过量使用葛根可能会引起体内雌激素过多，导致脸上容易出现黑斑、月经不调，甚至出现子宫癌、乳腺癌和心肌梗死。

3.不要口服。

葛根有很好的滋阴作用，并且可以调节体内的内分泌情况，所以晚上效果最好。但由于葛根性凉，空口服容易对脾胃造成损伤。

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