种子常用的贮藏方法(种子贮藏方法有哪些)

2022-08-19 20:00:12 发布:网友投稿
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种子的常见储存方法(种子的储存方法有哪些)

作为种子植物生长的主要基础,一般来说是由胚珠受精发育引起的。种子的存活时间和发芽功能与其自身的遗传特性密切相关。在此基础上,从影响因素和贮藏方法两个方面分析了种子贮藏的原理,并对种子发芽的方法进行了探讨。详情如下:

就农业系统而言,种子作为农业发展的基本保障,通过科学的贮藏和育苗,可以有效地掌握种子的生长功能,使种子保存一定的生命属性。从种子成熟的外观来看,不同植物种子的结构特征存在较大差异,如干果种子一般以浅褐色果皮颜色为标志,仁用果多以果皮软化和仁用色差来判断。贮藏种子时,要根据种子的特性选择合理的贮藏方法,保证种子贮藏空室内的内部空气氛、温度和湿度保持在稳定的状态,以保持种子最大的活力。

一、种子贮藏原理

1.1种子贮藏的影响因素

种子作为一种有机的繁殖体,是由胚珠受精形成的。从组成结构来看,种子一般由胚、种皮和胚乳组成。种子在维持自身生命运动时,需要通过外层的新陈代谢为自身结构条件的运转提供基础保障。一般来说,种子的代谢主要依靠呼吸作用,能量是通过外界环境中的气体和温度获得的,从而满足种子自身的能量需求。有鉴于此,在储存种子时,要充分考虑种子的生长特性,然后采取科学的措施使种子经历休眠。种子的呼吸是获取能量的重要途径。为了保证种子在贮藏过程中具有一定的活力,贮藏空室内应有足够的空气体。

从种子呼吸的角度来看,一般有两种方法:无氧呼吸和有氧呼吸。当贮藏间空气体供应不足空时,从种子外部获取的空气体能量不能满足自身生长需求时,种子会主动切换到无氧呼吸,但在这个过程中,种子会产生酒精和二氧化碳,当种子中酒精含量高时,种子会失去发芽能力。当种子有氧呼吸时,内部结构会转化氧气,产生水、一氧化碳等物质。当贮藏室空内的氧气能够满足种子的内循环时,种子内部就会产生大量的水分。如果水分过多会影响种子内部的胚,严重影响种子的发育。因此,在贮藏过程中,不仅要严格控制种子的空气体环境,还要从水分、温度等方面掌握种子的内部结构,保证种子具有完整的生命力。

1)抓水分时,当种子的湿度在空之间较低时,呼吸作用的后果不显著;如果种子在空之间湿润,其自身的呼吸特性会显著增强,而当内部含水量较大时,内胚膜浸润的后果会逐渐加重。这时,种子储水有一个临界点。如果胚内含水量高于耐受值,内部系统就会失活,使种子失去生长特性,导致霉变。因此,种子的含水量是种子贮藏的主要因素。

2)掌握温度时,种子呼吸时,内部线粒体会在氧元素的参与下定向分解为水和二氧化碳,并释放出相应的能量,导致种子表面温度升高。实验表明,当同一类型种子的含水量不同时,如果温度下降,种子的呼吸特征也会发生变化,含水量小的种子特征变化幅度较低。相反,温度越高,种子的呼吸作用越显著。这时,种子的含水量也会直接增加,使种子面临失败的风险。比如北方室温保存种子,温度低,种子代谢速度慢。在不影响生长性状的前提下,谷类种子的最高含水量可达25%。在这个临界含水量点,种子可以保持相应的活力。夏季气温整体上升时,此时可以加强种子的新陈代谢。因此,种子中的水分应控制在14%以下,为种子呼吸产生的水分提供一定的调节空,以保证种子在此温度下不会失活。

1.2储存方法

1.2.1干燥储存方法

干贮藏对于短期贮藏种子是实用的。首先将储存的种子自然风干,根据种子的生长特性选择相应的储存装置,如麻袋、竹篮、木桶等,然后将储存装置放入储藏室。如果植物种子容易受到害虫的影响,应使用石灰粉、木炭等材料密封种子,并在储存过程中定期检查种子表面,防止种子发霉。此外,如果种子珍贵,应采用密封保存的方法,将种子放在有一定空间空的无菌容器中,容器盖应密封加固,防止空气体中的细菌进入容器,对植物种子造成伤害。

1.2.2湿储存方法

北方地区普遍采用湿藏法,就是将种子埋在地下,通过自然环境为种子提供能量。具体方法是根据种子数量选择干燥、阳光充足、背风的地区,然后挖至1.5 m左右的深度,坑底应铺15 ~ 25 cm的粗砂石,起到隔离排水的作用。植物种子与湿沙混合,依次放入基坑内。当种子横截面距离地面25厘米时,应停止添加种子,种子上方应铺设厚度约40厘米的湿沙,并沿种子填埋场的规模挖排水沟。室内湿储法则多用于南方储物模式,即在室内营造温暖湿润的环境。具体来说,在阴凉通风的房间里,铺设一层厚度约15厘米的湿砾石层,将种子和细砂混合后,逐层铺设在基层的砾石面上,种子顶面应覆盖草席,起到隔热的作用。

二、种子催芽办法

2.1温水发芽技巧

温水发芽是指将种子恒温放置,为种子营造安全的生长环境。具体来说,将30℃的温水放入容器中,温水的体积应设置为3 ~ 5 L,以保证水的恒温。将待发芽的种子浸泡在水中,保证种子的透水性能保持与后续细胞吸水相同的程度,然后将种子铺在浸过水的湿毛巾上,湿毛巾的温度应高于25℃,避免温差对种子生长特性的影响。将毛巾卷起来放在恒温容器上,在毛巾上铺上被褥,减少热量散失。这项操作完成后,每隔3小时用30℃的温水清洗种子,并检测温水容器中的温度,确保不低于23℃。温度低于23℃时,应及时更换水体,可有效节省实际工作时间,种子萌发时受外界因素影响较小。

2.2保温瓶出芽技巧

保温瓶作为一种常用的催芽手段,是用来给种子建立一个湿润温暖的环境。具体来说,保温瓶要装30℃的温水,瓶体与瓶口之间要保持一定的距离。然后,用温水浸泡过的种子要封在布袋里,在布袋的一端扎一根细绳,然后顺着瓶口往下放。此时应检查布袋与瓶内水位的距离,布袋不应与水体接触,防止种子因浸泡时间过长而被侵蚀。然后,瓶口密封。每隔3小时从瓶中取出种子,然后用温水清洗,测量保温瓶内的水温。如果温度低于23℃,加入热水,保证水温能满足30℃的恒温。在这种条件下,温度、湿度、空气体等处于相对平衡的状态,种子的生长活性也会处于最大,从而促进种子的萌发效率。

2.3体温催芽技巧

体温萌发是指与体温一致的环境,是一种萌发手腕。种子发芽前,应在25℃ ~ 29℃的水中浸泡24 ~ 30小时。在这样的条件下,种子的生长环境处于最佳状态。在体温发芽的过程中,将种子放在温暖的湿毛巾下,然后将毛巾卷起放入密封袋中,塑料袋贴在腰间,然后每3小时清洗一次种子。这种情况下,瓜子24小时内就能发芽,而普通蔬菜种子需要72小时才能出芽。

三、总结

综上所述,阐述了种子贮藏的原理,从干贮藏和湿贮藏两个方面分析了贮藏方式,并对种子发芽技术进行了探讨。通过空大气、温度和湿度,可以掌握种子的生长特性,保证种子具有一定的生命力。在催芽过程中,要根据种子的生长特性选择合适的催芽技术,为种子的萌发和生长提供基础保障。

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