如何做红烧排骨(排骨最简单的做法)

我爱吃辣，所以在这道美味的红烧排骨里放了辣椒。不喜欢吃辣的朋友不用加...

比亚迪

用料排骨 500克葱 1根八角 3朵食用油 1勺盐 1小勺冰糖 35克生抽 2勺料酒 4-5勺冷水 适量线椒 很多

做法步骤1.将买来的排骨用水洗净去腥，将料酒和花椒倒入锅中...然后把它们从锅里拿出来，洗干净备用。

2.准备洋葱段

3.准备八角

4.准备白糖

5.准备胡椒。

6.准备酱油

7.将清油倒入锅中，加热油，加入白糖，煮至糖色...

8.将排骨翻炒几下。肉稍微变色后，往锅里加水。记住水应该接触肋骨...

9.继续加入洋葱和八角。

10.然后倒入酱油和料酒。

11.最后放入我喜欢的辣椒，小火煮45分钟...

12.收汁过程中加盐翻炒，就会放出一道美味的红烧排骨。

排骨的养分功用

1.补钙

排骨中含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。，可以给幼儿和老人补钙。

2.补肾养血，滋阴润燥；

可用于治疗发热乏力口渴、肾虚乏力、产后血虚干咳、便秘、补虚养阴、润燥养肝阴、润肤利便止渴。

补中益气

中医认为，排骨能补益正气，无论是酱排骨还是排骨汤，无论是红烧还是清炒，排骨都有补益正气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理吃排骨，保护脾胃。

5.改善贫血

排骨可以供给血红素(有机铁)和半胱氨酸，增强铁的接收，可以改善缺铁性贫血。

增强你的骨骼和肌肉

排骨富含铁、锌等微量元素，能强健筋骨。

增强你的体力

排骨富含肌氨酸，可以强身健体，让人精神饱满。

8.补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质的蛋白质和必需脂肪酸，可以弥补人体所需的营养。

9.滋阴壮阳

中医认为，排骨能滋阴壮阳，是男女都很好的食疗材料。

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爱这个食谱，记得珍惜它，哦！欢迎在下面留言分享你对这道美食的建议。

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