最简单的减肥食谱七日餐(最简单的减肥方法)
生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食。这种饮食方法最初是为了治疗儿童癫痫病而被使用。
现在有多数研究表明，生酮饮食可以帮助你减肥，甚至可能对糖尿病、癌症、癫痫和阿尔茨海默病也有很大的好处。
生酮饮食是一种低碳水、高脂肪的饮食。它通过大幅度减少碳水化合物的摄入，转而用脂肪替代。碳水化合物的减少使你的身体进入一种称为酮症的代谢状态。
当这种情况发生时，你的身体的燃脂效率会变得异常的高。燃烧的脂肪将被转化为肝脏中的酮，从而为身体提供能量。
生酮饮食会导致血糖和胰岛素水平的大幅度降低。身体中酮的增加，对身体会产生一些好处。
标准生酮饮食（SKD）：这种生酮饮食种包含非常低的碳水化合物、中等蛋白质和极高的脂肪。通常含有75%的脂肪、20%的蛋白质和5%的碳水化合物。
周期性生酮饮食（CKD）：这种饮食最大的特点是高碳水日和生酮日交替进行。例如5个生酮日后2个高碳水化合物日。
针对性生酮饮食（TKD）：这种饮食可以让你在运动后的饮食中添加碳水化合物。
高蛋白生酮饮食：这种饮食类似于标准的生酮饮食，但是其中蛋白质的含量较高。通常是60%的脂肪，35%的蛋白质和5%的碳水化合物。
比较而言，标准（SKD）生酮饮食更受减肥人群的推崇。
这种饮食通过大幅降低碳水的摄入量，增大脂肪的摄入，就是为了让你的身体被迫进入自发分解脂肪供能的状态。
糖分（碳水化合物）是身体最爱的能量来源，既容易分解也容易吸收。相比较之下，脂肪的分解过程就比较繁琐。只要摄入的碳水化合物不足，体内血糖水平偏低，下丘脑（血糖调节中枢）便会认为，人体处于饥饿状态，进而开始消耗脂肪。
生酮饮食确实可以起到减肥的功效，但是比较难坚持下去。2009年，有学者招募了800余名志愿者，设定了包括生酮饮食在内的四种不同饮食方案。结果显示，到底能不能减肥成功，其实更多的是在于能坚持下去。
虽然比较难，但是按照老规矩，如果你确实想要尝试一下生酮饮食，达到减肥效果的话，露露依然会分享一个一周的生酮饮食计划：
星期一：
早餐：培根、鸡蛋和西红柿。
午餐：鸡肉沙拉加橄榄油和奶酪。
晚餐：三文鱼配芦笋，黄油炒制。
星期二：
早餐：鸡蛋，番茄，菠菜和奶酪蛋卷。
午餐：杏仁奶、花生酱、可可粉草莓奶昔。
晚餐：肉丸、干酪和绿叶蔬菜。
星期三：
早餐：含酮奶昔（比如含牛油果的奶昔）
午餐：虾仁沙拉（橄榄油），牛油果。
晚餐：猪排配希腊酸奶、花椰菜和其他非淀粉蔬菜。
星期四：
早餐：蛋卷配牛油果、甜辣酱、辣椒、洋葱和黑胡椒。
午餐：一把坚果和芹菜沙拉，配牛油果和甜辣酱。
晚餐：鸡肉，配上高水分蔬菜（淀粉含量低的蔬菜~）。
星期五：
早餐：花生酱、酸奶。
午餐：炒牛肉（椰子油烹饪，搭配上蔬菜）
晚餐：自制汉堡（夹培根、鸡蛋和奶酪片）
星期六：
早餐：自制火腿奶酪蛋卷，配上新鲜的蔬菜。
午餐：火腿奶酪片配坚果。
晚餐：鱼（用椰子油烹饪，小火慢煎）、鸡蛋和菠菜（建议水煮或白灼）。
星期日：
早餐：培根、蘑菇、煎蛋。
午餐：汉堡甜辣酱、奶酪和牛油果酱。
晚餐：牛排、鸡蛋和沙拉。
1、蔬菜和肉类轮换着吃，因为每种类型的食物提供不同的营养元素。
2、饮料可以选择黑咖啡或者茶，当中的咖啡因对于维持身体酮素水平有很大帮助。
3、在开始生酮饮食初期的几天，可以适当的摄入碳水。但是要逐渐减少，直至0碳水。
4、生酮饮食初期身体可能会失去一些肌肉，但是随着蛋白质摄入的增加，肌肉流失会越来越少。
最后，生酮饮食虽然有用，但并不一定对每一个人都有用。对于超重、糖尿病或希望改善新陈代谢健康的人来说，生酮饮食是很好的选择。但是对于那些想要增加肌肉的健身人群来说，它可能并不适合你。
最重要的一点就是，无论任何一种饮食方法一定要坚持。可以说任何减肥方法，只有坚持才能奏效。因为到最后，究竟减少了多少热量其实不重要，重要的是你究竟能坚持多久。
参考文献：Rudy Mawer，The Ketogenic Diet: A Detailed Beginner's Guide to Keto
https://www.healthline.com/nutrition/ketogenic-diet-101
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