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2022-08-11 06:18:17 发布:网友投稿
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有约君说

不少人体检查出“脂肪肝”,身体感觉没什么不适,往往就忽略不计了。

但广医三院临床营养科医生接诊的这位患者,实在太不一样—— 27岁的他不足165厘米、体重却有180斤,属于“超重肥胖”,基础代谢“年龄”却已42岁,查出“重度脂肪肝”。

如果不干预,这么下去不仅仅是“帅小伙”成“胖小球”、严重拉低颜值的问题,健康状况更是堪忧!

怎么办?小伙痛下决心,一定要积极治疗!在广医三院临床营养科医生的指导下,通过营养干预与科学减重,三个月后,他不仅成功甩掉37斤 “肥肉”,还实现了脂肪肝逆转!

这个励志的案例,希望能给同样想减肥却徘徊不前的你一些启发。一起来看看,他是怎么成功“逆袭”的——

27岁小伙减重前后对比,成功甩掉重度脂肪肝

重度脂肪肝、超重肥胖

27岁的他身体年龄竟42岁!

身高不足165厘米、体重却有180斤!27岁的小伙阿亮(化名)虽然一直知道自己是个“肥胖人士”,但直到一次体检,报告上的一个个数值提示身体发出了“警报”。

“我在办健康证的时候,发现肝有问题,医生让我去检查一下,没想到竟然有重度脂肪肝。”检查结果发现,阿亮的内脏等级为12(正常为10以下)、BMI值为30(正常为18.5-23.9),体脂肪量超过健康值近20斤,属于典型的“超重肥胖”!

“我30岁不到,医生竟然说我身体的基础代谢到了42岁!”阿亮很惊诧。

减重前,阿亮的人体成分分析报告

从事餐饮业的他,由于工作原因,作息不规律、经常熬夜加班、睡眠质量也不好,因种种原因,长年累月身材走形、超重肥胖,同时还发展成重度脂肪肝。

脂肪肝是一种常见的肝病,很多人都不陌生。轻度甚至中重度脂肪肝,多数没有明显症状的,只有个别会出现困倦、乏力、口干、口苦,所以不容易发现。即使查出来,因为没有明显症状,不少人也不太当回事。

但广医三院临床营养科刘佳博士提醒,查出脂肪肝,不及早干预,脂肪在肝脏内过度蓄积,一方面容易诱发肝炎、肝细胞肿胀、炎细胞浸润、正常的肝小叶结构被破坏,加大发展为肝硬化的风险;

另一方面可出现代谢综合征,引起血糖、血脂、尿酸等代谢异常,2型糖尿病、肥胖、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高尿酸血症、肾脏疾病的风险也会相应增高。

科学减重三个月掉了37斤

他的脂肪肝不见了!

了解到脂肪肝的危害,阿亮意识到问题很严重。怎么办?医生建议他,要想摆脱脂肪肝,必须下定决心减肥。

在广医三院临床营养科体重管理门诊,刘佳为阿亮制定了减重目标——三个月减掉20斤脂肪,并制定了包括食物选择和摄入量的减重方案。

“我每天早起称重,按医生指导的食谱来吃,整个减重过程我没有觉得辛苦,因为下定决心减重,不会觉得很难坚持。”三个月,在医生的指导和阿亮饮食、运动的配合下,他成功减重37斤,身体各项指标也大为改善——体脂肪量从21.6降低到10.1,内脏脂肪等级降低到6,BMI指也恢复正常。

成功甩掉脂肪肝的他,不仅睡眠变好了、还养成了每天运动的习惯,从“胖小伙”变成了“帅小伙”,身体基础代谢也变“年轻”了。

减重前后数据对比

减重成功帅小伙一枚

这六类人是脂肪肝高危人群

刘佳提醒,以下六类人是脂肪肝的高危人群:

1. 肥胖的人

肥胖是脂肪肝形成的主要原因。当脂类物质过多时,肝内载脂蛋白不足以结合全部的脂肪,剩余脂肪沉积在肝细胞内形成肥胖性脂肪肝。肝内脂肪的堆积程度和体重成正相关,所以越胖越容易发生脂肪肝。

不过,瘦人也不能掉以轻心,有研究指出,脂肪肝的人群中约有10%~15%的人并不胖,甚至还有的人偏瘦,称为“瘦人脂肪肝”。

2. 营养不良的人

因摄食不足、消化障碍等引起营养不良,导致体内蛋白质缺乏、肝脏不能合并载脂蛋白(运输脂肪的工具),特别是低密度脂蛋白的水平下降,甘油三酯在肝细胞里不能很好地代谢和转运出去,易使脂肪在肝内堆积,也可导致脂肪肝。

3. 爱喝酒的人

长期饮酒的人易患上酒精性脂肪肝。有统计指出,每天饮酒超过80~160克的人,酒精性脂肪肝的发生率增5~25倍。

4. 糖尿病患者

有统计显示,糖尿病患者中约58%的人可能发生脂肪肝,特别是成年肥胖者,这与进食脂质食物或含糖食物过多有关。

5. 快速减肥的人

过度节食、只吃素不吃荤、疯狂运动或其他快速减轻体重的措施,造成体内没有足够的糖来分解,可能导致脂肪分解量短期内大量增加。年轻女性脂肪肝发病率呈增长趋势,大部分与减肥过快过急有关。

6. 滥用药物者

药物进入体内,需经过肝脏解毒,某些药物或化学毒物如四环素、降脂药物、保健品以及砷、铅、银、汞等,长期服用可伤及肝脏、干扰脂蛋白代谢,所以,一定要在医生的指导下规范用药,必要时还得配合定期检测,切莫长期滥用药,以免增大药物性脂肪肝的风险。

做好这几点,预防改善脂肪肝

脂肪肝早期可能没有任何症状,如果早发现早干预、避免发展成肝硬化?刘佳建议,日常做好以下几点有助预防和改善脂肪肝:

控制饱和脂肪酸摄入量

脂肪肝的“罪魁祸首”是不良生活方式而不是脂肪。所以,日常建议减少碳水化合物的摄入和含有高脂肪饮食的摄入,同时要多吃一些清淡的食品。

饱和脂肪酸的食物来源有:牛肉、猪肉、羊肉、全脂奶制品、奶酪、椰子油、动物油等。

适量脂肪

脂肪还是要适当吃的,因为人体需要的某些必需脂肪酸得从食物中获得。刘佳建议,日常摄入脂肪,油脂以植物油为主,减少富含胆固醇食物的摄入,比如动物内脏。

每日食物保持多样性

平衡膳食,每日的食物应包括谷类、动物性食品、蔬菜和水果、豆类制品、奶类制品和油脂等,注意合理搭配,满足人体的各种营养需要。

摄入适量优质蛋白

可适当补充深海鱼、虾、脱脂奶制品、大豆类制品和坚果(少量)等优质蛋白。蛋白质像个“搬运工”,能以脂蛋白的形式把肝内积存的脂肪清除出去,帮助促进肝细胞的修复和再生。

保持健康体重

控制体重是脂肪肝治疗的首要原则。控制能量摄入,对于脂肪肝患者能量供给不宜过高。另外,适当运动,特别是有氧运动多消耗热量,有助于减轻脂肪肝或者保持正常身体代谢。

摄入足够膳食纤维

多吃蔬菜、水果、菌藻类等食物,摄入足够膳食纤维,既有利于代谢废物的排除,也有助于调节血脂、血糖。

禁烟酒

不管是哪一种类型的脂肪肝,建议都要禁烟酒,尤其是酒精性脂肪肝更有严格禁酒。

就医指导

每周六上午

这家医院临床营养科有“半日门诊”

对于上班族来说,工作日看病要请假,休息日临床营养科又休息。为切实缓解市民“看病难”矛盾,针对“上班族”门诊就医的不便。

从2021年3月20日起,广医三院临床营养科增加周末(周六上午)门诊“半日门诊”!为提高服务效率,周末“半日门诊”将全部实行预约制。预约方式与平时门诊预约方式相同。受脂肪肝或肥胖问题困扰的上班族,有必要可选择休息时间前往就诊。

医学指导/广医三院临床营养科 刘佳 博士

广州日报全媒体记者翁淑贤 通讯员白恬

编辑/李津

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