阿胶是一味比较名贵的中药材，阿胶已经有两千多年的历史了，大概是从秦朝时期就有了，阿胶的制作是比较复杂的，它主要是以驴皮为原料，然后放井水制作而成的。

阿胶能够流芳百世那么必定是有它的神奇之处的，因此，接下来就一起来看看阿胶的功效和作用是有哪些？

第一，阿胶有防癌抗癌的功效，还可以增强食用者的体质，还可以给经常食用的人美美容。阿胶的属性是属于热性的，因此，对于那些经常熬夜赖床没时间吃早餐的上班族是一个不错的选择，因为阿胶可以直接空腹吃，当做早餐食用。

第二，经常食用阿胶的人，特别是中老年人是可以延缓衰老以及还可以预防一些老年疾病。阿胶是具有强大的补血、益气、养血的作用的，对于一些老年疾病是可以起到一个调制的作用的，比如说那些失眠、以及被更年期综合征困扰的人，经常吃阿胶是可以改善这些症状的。

第三，经常食用阿胶是可以滋阴补血、化瘀血的。如果是月经量十分大的女性，那么经常食用阿胶是可以起到一定的止血的作用的，因为阿胶对于血量多的女性具有固血的作用；如果是月经量十分少的女性，那么经常食用阿胶是可以增加月经的量，因为阿胶对于血量比较少的女性有运血、补气血的作用。

第四，对于那些怀孕不易的女性，适当的经常食用阿胶可以缓解女性妊娠期胎气不稳、先兆性流产以及习惯性流产的症状。

指导专家：苏玉凤，副主任医师，滁州市第一人民医院中医内科。

擅长中西医结合治疗内科常见病，如：脾胃疾病、高血压、糖尿病等，以及慢性病的膳食指导。

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