“屠苏”在古诗里是指屠苏酒，是古代过春节时人们时常饮用的酒品，又名岁酒。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
这首诗是宋代王安石的《元日》，全诗的意思是一声声烟花爆竹送走我们旧的一年，在春天的气息里，我们欢呼，喝着醇美的屠苏酒，新年伊始，春回大地，阳光普照，千家万户都换上了新的桃符，这就是过新年的气氛。如果用镜头来描述，我相信王安石绝对是一个好的导演，以细节描述民俗，迎接新年，点上爆竹，喝屠苏酒，换新桃符，而这些也一直延续至今。
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