香蕉功效与作用

香蕉功效与作用

香蕉又称甘蕉、芽蕉，是一类常见的水果。香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、磷、维生素A和C，同时膳食纤维也多，但是淀粉的含量相对较高。

日常摄入适量摄入香蕉，能有效预防便秘，维持肠道健康。同时，对于需要补钾的人群来说，香蕉也是很好的食物选择。此外，香蕉含有血管紧张素转化酶抑制物质，可抑制高血压，与此同时香蕉中含有大量的钾，能降低钠盐的吸收，对降低血压有辅助作用，有利于防治动脉粥样硬化和冠心病；香蕉中含有的5-羟色胺能使人的心情变得安宁和快乐，可以减轻疼痛，缓解焦虑紧张，同时也可促进睡眠。

需要注意的是，如果是有血糖控制需求的人群，成熟的香蕉是一类生糖指数较高的食物，建议控制摄入量。

本内容由北京大学人民医院 临床营养科 副主任营养医师 郭倩颖审核

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