千层饼的做法
1、这个我最拿手,第一步,将500g面粉加上3g酵母粉,鸡蛋三个,牛奶100g,加温水200g揉一下。
2、揉成面团,等一下10分钟。
3、这期间,把葡萄干洗干净,凉凉。
4、将面,切成10块,每块擀成圆面皮,刷上花生油,放葡萄干,折起二次,再擀开成正方形。
5、即可千层饼就做好了。
6、将饼放电饼铛里15分钟,出锅品尝。
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1、这个我最拿手,第一步,将500g面粉加上3g酵母粉,鸡蛋三个,牛奶100g,加温水200g揉一下。
2、揉成面团,等一下10分钟。
3、这期间,把葡萄干洗干净,凉凉。
4、将面,切成10块,每块擀成圆面皮,刷上花生油,放葡萄干,折起二次,再擀开成正方形。
5、即可千层饼就做好了。
6、将饼放电饼铛里15分钟,出锅品尝。