辅助减肥！除了意面，老婆买回来最多的水果就是牛油果，说可以辅助减肥，这果好金贵，按个卖，一个7-10块，谁让老婆喜欢呢，肉疼也得买！试试牛油果意面吧！

牛油果意面

BY爱生活的馋猫vip

主料

• 意面50克
• 圣女果适量
• 牛油果半个
• 鸡蛋1个

辅料

• 面酱适量
• 盐少许
• 橄榄油1勺
• 苦苣适量

1.

意面和清水放入锅内，鸡蛋洗干净后也放入锅内，大火煮开后加入盐和1勺油，防止粘连，大约煮沸8分钟，捞出意面备用。

2.

这个时间的蛋是溏心的，蛋黄中间还是软的，老婆最喜欢吃这样的鸡蛋，加点甜辣酱，味道太妙了~

3.

挑选熟透的牛油果，从中间破开，扭一下就能分开，去掉表皮。

4.

把牛油果切片，熟透的牛油果口感的软糯清香的，咸甜口感都能搭配。

5.

趁意面热的时候加入喜欢的拌面酱或者甜辣酱拌匀，咸度看个人喜好，我吃的时候要加辣椒的。

6.

把牛油果摆上，再放上青菜和圣女果，鸡蛋，大功告成，10分钟内就能做好，太简单了~

7.

成品

牛油果意面成品图

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