牛油果的学名叫什么 牛油果的功效与作用

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牛油果的功效与作用

　　牛油果的功效与作用如下;

　　牛油果里面含有多种维生素和矿物质，里面的营养成分比较丰富，而且热量比较高，可以起到降低胆固醇、美容护肤、预防婴儿血管畸形、保护消化系统的功效。

　　1、降低胆固醇

　　牛油果中含有大量的油酸，这种油酸属于不饱和脂肪酸，可以代替膳食中的饱和脂肪，从而可以达到降低胆固醇的效果。

　　2、美容护肤

　　油果中的维生素和植物油脂含量非常丰富，可以起到保护皮肤的作用，另外牛油果还可以用来制作面膜，能够消除眼袋。

　　3、预防婴儿血管畸形

　　牛油果中的叶酸含量非常丰富，叶酸属于重要的维生素，女性备孕时多吃点叶酸，可以有效的预防胎儿出现神经管畸形，也可以降低心脏病的发病概率。

　　4、保护消化系统

　　牛油果中的纤维含量也是比较高的，可以清除体内多余的胆固醇，从而可以保护消化系统功能，正常运行能够预防便秘。

牛油果的学名叫什么

　　牛油果的学名叫鳄梨。

　　牛油果又名乳木果，落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米，树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象，树皮厚，不规则开裂，具乳汁。

　　叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细，叶柄圆形。

　　鳄梨原产于热带美洲，中国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。

　　菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。

蚂蚁庄园牛油果的学名叫什么？

　　牛油果的学名叫鳄梨。

　　鳄梨也叫油梨，属樟科鳄梨属常绿乔木，是一种著名的热带水果，也是木本油料树种之一。

　　果仁含油量8％～29％，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。

　　原产于热带美洲；中国广东（广州、汕头、海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。

　　挑选牛油果的方法

　　可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。

　　如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。

　　可以买，但需要放置几天再吃。

　　如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。

　　如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。

　　用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。

　　没有黑斑是最佳状态的牛油果。

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