人参果的吃法(人参果怎么吃)
人参果有三种吃法：
一、直接吃。人参果的果皮有紫色的条纹，含有花青素，所以，不必打皮。人参果的果肉柔软多汁，非常爽口，味道微甜，清香淡雅，补中益气，滋阴润燥。如果你口干舌燥时吃一口人参果，立刻就生津止渴。
二、做菜吃。人参果，可以拌凉菜，还可以做炒菜。炒一盘人参果，肉片加人参果和肉都切成片儿，按照家常菜把炒菜饭炒出出来，就是一盘香甜不腻的下酒菜。做一盘糖醋人参果，就是清爽可口的解酒小菜。
三、煮粥吃。人心果营养丰富，有丰富的微量元素、维生素，而且低糖。人参果可以和大米、小米一起煮成营养粥。
人参果是个宝，既能当水果吃，又能当菜吃，又能当主食。如果你想增强免疫力，增强体质，增强气血，那就吃点人参果吧。
图片的人参果盆景是我今天早晨在早市发现的。买上几盆，可以当盆景欣赏，又可以吃到营养丰富的人生果，一举两得。
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