藕片怎么凉拌(凉拌莲藕片的正确做法)
用料
莲藕 1段、蒜 适量、生抽 1汤匙、醋 1汤匙、糖 1茶匙、香油 1/2汤匙、盐 1/2茶匙、芝麻 适量
做法步骤
1、莲藕去皮后切片
2、将藕片沸水焯水后捞出
3、过凉水
4、将醋,生抽,糖,盐,蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀,调成酱汁
5、将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅拌均匀
6、撒上芝麻
7、爽口的凉拌藕片就完成啦
小贴士
莲藕在空气中容易氧化变黑,所以切好的藕片要尽快焯水
相关关键词:藕片怎么凉拌 下一篇:奔赴星空歌词(什么什么星空是什么歌)上一篇:物质决定意识(怎么理解“物质决定意识”)