立秋时节宜保养肝肺 5款食疗助你祛湿解暑
立秋后气温由热转冷，人体消耗逐渐减少，食欲开始增加。所以，立秋时节是人体最适宜补充的时候，人们可以根据这个节气的特点，科学地摄取营养，调整饮食，以补充夏季的消耗，为冬季做好准备。这个节气，降雨量减少，空空气湿度变小，气候干燥。饮食应以滋阴清热、润燥止渴、安神安神的食物为基础。
秋初注重肝肺保养。
精神调养:宜保持健康的空气，心平气和，避免抑郁和愤怒，保持愉快的心情，以清肺养肝。对于呼吸系统来说，笑可以扩张肺部，人在笑的时候会不自觉地深呼吸，清洁呼吸道，让呼吸顺畅。人在笑的时候，可以吸收更多的氧气进入体内，随着血液在全身顺畅的流动，身体的每一个细胞都可以获得足够的氧气。
日常护理:宜早睡早起以迎接杨琪的收敛，早起舒展肺气。根据天气变化适当添加衣物，预防感冒。随着工业污染和城市汽车排放的增加，空气污染也随之增加。人体吸入/因此，秋季要注意勤开窗通风，选择空一个空气清新的地方，每天早晚积极咳嗽，以清除呼吸道和肺部的污染物，减少肺部损伤。
运动调养:立秋后可以逐渐增加运动量，可以选择慢跑、散步、球类运动等，但还是要避免出汗过多。立秋后登山是户外运动的好选择。登山可以增强人的呼吸和血液循环功能，增加人的肺活量和心脏收缩力。此外，踏青后的立秋徒步可以使人吸收空空气中更多的负氧离子，对人的神经系统有很好的营养和调节作用。骨关节炎患者不适合这项运动。
立秋饮食小贴士
秋季开始，昼夜温差加大。饮食上要坚持消暑清热，多吃滋阴润肺的食物。医学专家认为，秋天干燥的空气容易伤害体液。因此，饮食宜滋阴润肺。可以吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、奶制品等软食，益胃生津。另外，多吃豆类等食物，少吃油腻和厚重的东西。
考虑到天气可能还比较热，我们可以多吃一些蔬菜和水果来降暑散热，及时补充体内的维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，从而清热解毒。应选择新鲜汁多的蔬菜，如黄瓜、冬瓜、西红柿、芹菜等。水果应与滋阴生津的产品一起食用，如葡萄、西瓜、梨和香蕉。另外需要提醒的是，立秋后生吃大量瓜果容易引起肠胃疾病。所以脾胃虚寒的人不宜吃太多。
立秋食疗推荐
麦芽汤:大麦芽50克，冬瓜300克，陈皮25克，生姜5片，瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净，冬瓜去皮洗净，切块；瘦肉洗净，切成小块，姜片5片。将上述材料一起放入砂锅中，加入适量的水，用武火煮沸，然后煨1~2小时。它具有清热、理气、健脾的功效。
粥荷叶粥:茯苓15克，胡爱山30克，白术15克，砂仁5克，荷叶1片(或干品30克)，粳米200克。茯苓、山药、白术、砂仁、荷叶洗净，加适量水，先浸泡30分钟，大火煮开，小火煮30分钟，去渣留汁，与洗净的粳米一起放入砂锅中，加适量水，小火煮制成粥，具有健脾和胃、祛湿解暑的功效。
陈皮冬瓜豆粥:冬瓜250克，陈皮5克，扁豆30克，黑豆30克。冬瓜洗净去皮切片，与洗净的陈皮、扁豆、黑豆一起放入锅中，加入适量的水，小火煮至两豆熟透，加入精盐，具有健脾祛湿、解暑的功效。
椒鱼:将黄花鱼洗净，然后将其变成花刀图案备用。洋葱和生姜洗净切丝。锅内油烧热，将鱼两面煎至发黄，捞出沥油；锅里放少量油。加热后，在锅中加入胡椒粉和姜，稍微翻炒一下。然后加入鲜汤、酒、盐和鱼，煮至鱼熟。捡起来放入深盘中，撒上洋葱和欧芹。锅里的汤烧开，加入白醋、味精和香油，搅拌均匀，倒入鱼盘中。健脾填精益气。
生粥:鲜地黄(鲜地黄)洗净切细，加适量水大火煮30分钟左右，滤出药汁，再次煎煮，合并两种药液后浓缩至100毫升备用。大米洗净煮成米粥，趁热加入鲜汁，搅拌均匀，加入适量白糖调味。滋阴益胃，凉血生津。
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