解暑的方法 夏季喝汤来解暑
一个是豆子:
包括绿豆、红豆和黑豆。绿豆汤具有清热解毒、止渴、降血压、降血脂的功效。绿豆汤煮的时候，绿豆刚开花的时候，清热效果最好。体质虚弱、肾功能差、脾胃虚弱的人不宜饮酒。煮绿豆或加入适当的薏米和大米可以减少它的寒冷。
黑豆入肾经，有滋肾补血明目的作用。故宜饮用肾虚体弱、体表浮肿、关节不利的黑豆汤。同时，黑豆汤含有丰富的维生素E，经常喝可以滋养皮肤，乌发。
第二，谷类:
常用的有薏米和谷壳。薏米清凉甘甜。用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等。还能降血糖、降血压、美白祛斑。煮薏米水的时候可以加入适量的玉米须，可以帮助消化，健脾胃。谷壳的学名是古柏皮，也就是大米的种皮。又甜又辣，富含B族维生素。喝开水可以改善食欲不振和消化不良的问题。也可用于治疗脚气和水肿。
第三种是真菌:
银耳是最常用的一种。银耳具有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用，特别适合在炎热的夏天煮汤。夏天大量出汗后，可以在银耳中放入适量莲子、梨，烧开水服用，可以及时补充体力，缓解暑热疲劳。
第四，水果:
常见的有梨、西瓜皮、山楂、乌木等。梨西瓜皮开水具有清肺润喉、化痰降火的作用。山楂、乌木水煮可以缓解油腻，刺激食欲，降低血脂和血压。
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