虾的做法大全家常(各种虾的做法)

各种虾的做法。1:用料:虾500g，芹菜50g，葱1根,姜3片，花生油1勺，料酒2勺,生抽1勺 ，鸡精1勺。2:虾去虾线，去掉虾头内脏洗干净，芹菜去叶清洗干净，切成段 。3:起锅烧油，油热放入姜，葱段，加入虾翻炒几下，加入芹菜倒点料酒，生抽翻炒匀均， 倒点清水盖上锅盖 烧两分钟，放点鸡精，加点葱花即可出锅 。

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