吃梨的好处 惊蛰3种吃梨的保健方法
被蛰时吃梨有意想不到的健康效果。那么，如何充分发挥梨的功效和作用呢？今天，边肖将教你三种吃梨的保健方法以及如何选择优质梨。不要错过。
被蛰吃梨
蒸:这是一种传统的食疗补品。先将梨从蒂下三分之一处切下作为盖，挖出梨心，捞出空梨的中间果肉，切成块；然后将川贝母细粉(一个梨约3克)和适量冰糖放入梨中，再将梨放入蒸锅中，大火蒸45分钟左右，取出即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰的功效。如果你周围喉咙痛，可以放心吃。
榨汁:将梨去皮去核，用榨汁机榨汁取汁约400 ml，然后用冰糖10克、胖大海1个煮开，20分钟后取汁。经常喝这种果汁可以润肺生津，舒喉开嗓。
沸水:这种方法很容易制作。生梨切片，然后放入沸水锅中煮，加入冰糖和银耳，可以健脾润肺，止咳。平时也可以当甜点吃。
那么，你如何选择梨呢？
摘梨小贴士
看梨的肚脐
摘梨时注意梨的肚脐，也就是梨底部的凹陷处。如果看起来很深，周围光滑整洁，一个规则的圆圈是一个更好的梨。肚脐浅而不圆，味道次之。
看梨形。
应选择形状规则、品质好的梨。果形规整，果肉细腻，质地脆嫩，果肉中颗粒状组织少，核细胞少，汁液丰富，味道通常偏甜。尽量不要选择形状不规则的梨。对于这样畸形的梨，果肉分布不均匀，感觉不像吃的。这种梨通常肉质粗糙，汁少，核细胞大而多，味淡甚至有苦涩之感，品质较差。
看梨皮的厚度。
如果梨皮看起来比较厚，最好不要买。果实粗糙，缺水。应选择皮薄无疤痕的梨。这种梨质量更好。
看公母梨
梨也分雌雄。梨子细腻、多汁、香甜。
最好尝试以上方法。
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