安陵容苦杏仁(安陵容吃的苦杏仁有毒吗)

安陵容吃的苦杏仁有毒。

杏仁分为甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）2种，甜杏仁和苦杏人中都含有一种叫苦杏仁苷（Amygdalin）的物质，人食用后会分解出氰化氢，最终导致中毒，甚至致死。不过苦杏人中的苦杏仁苷含量大概是甜杏仁的1,000倍，所以甜杏仁可以安心食用，但苦杏仁则要注意。苦杏仁中含有毒素，如果没有加工就食用很容易导致中毒，严重时也可致死亡。并且杏仁越苦，毒性越大。

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