蒜苗炒肉的做法(蒜苗炒肉怎么做好吃又简单)
蒜苗炒肉的做法(蒜苗炒肉怎么做好吃又简单)蒜苗炒肉的做法(蒜苗炒肉怎么煮很简单)
包尔厨房【官方认证豆类水果食品专家】
材料
五花肉300克
两瓣大蒜
1汤匙豆瓣酱
蒜苗1小巴
1汤匙生的。
一点盐
3片姜
练习步骤
1.准备好所有的材料。最近开始的新Sitter钻石系列的八角炒锅真的很好用,每天都用来做饭。
2.五花肉洗净,切成片。
3.蒜苗洗净,切成段,洗净沥干备用。
4.姜和蒜都切成薄片。
5.锅中放少许油烧热,放入五花肉,将肉煸炒。
6.倒出多余的油,加入姜和蒜炒香。
7.加入豆瓣酱和酱油翻炒均匀。
8.然后加入大蒜翻炒。
9.烹饪前先尝一尝。如果还不够,在烹饪前加入少许盐搅拌均匀。
10.制成品
1.制成品
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸促进铁的吸收,可以改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘、咸、平,入脾、胃、肾经;滋肾养阴润燥;可用于治疗发热乏力口渴、肾虚乏力、产后血虚干咳、便秘、补虚养阴、润燥养肝阴、润肤利便止渴。
保湿
可以喝猪肉汤,弥补因津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产。
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