辣条的制作过程(自制辣条怎么做)
自制辣条其实很简单，自己自制辣条不仅美味过瘾，而且干净卫生，下面我把具体的制作方法分享给大家。
首先我们准备油豆腐皮，把它用凉水泡2分钟后捞出，注意不要泡太久，太久了吃起来不劲道，我们把泡好油豆皮的成正方形放碗里备用，下来我们来调注入灵魂的料汁，碗里放两勺芝麻，三勺辣椒面，一勺白糖，少许盐，两勺孜然粉半勺十三香，加入15g清水防止泼油的时候炸糊，我们把调料搅匀备用！下面起锅烧油，油温热后放桂皮、八角、香叶、花椒、姜片、蒜片、葱节小火炸至调料变黄捞出，趁热泼在刚刚调好的调料里，然后把豆皮放进去，使豆皮充分的蘸上调料，放两小时左右腌制入味就可以来吃啦，麻辣鲜香，不比外面卖的差，喜欢赶紧试试吧[可爱][可爱][可爱]
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