粽子米泡一晚上可以吗
粽子米可以在水中浸泡一个晚上,这样能使粽子更好的被蒸熟。粽子米一般为糯米,如果要泡一个晚上,建议更换2~3次的水,以保证粽子米的口感。粽子米浸泡的时间越短,口感会越有嚼劲,而浸泡的时间越长,粽子米充满粘性,口感会十分软糯。
粽子米可以泡一晚上
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粽子米可以在水中浸泡一个晚上,这样能使粽子更好的被蒸熟。粽子米一般为糯米,如果要泡一个晚上,建议更换2~3次的水,以保证粽子米的口感。粽子米浸泡的时间越短,口感会越有嚼劲,而浸泡的时间越长,粽子米充满粘性,口感会十分软糯。
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