甘露醇的作用与功效（全世界工业化生产甘露醇关键有二种工艺）

1、有利排尿：甘露醇可以使渗透压快速提高，可使脑部液态逆渗透浓度梯度方向进到毛细血管，并根据近端肾小管损伤产生的高渗压造成有利排尿作用。

2、脑维护作用：甘露醇可根据减少血黏滞度、改进头部血循环和降低胆固醇。

3、醒酒：甘露醇融解时吸热反应，有甜味，对牙科有得劲感，有醒酒作用。

甘露醇：

甘露醇是山梨糖醇的同分异构体，二种醛类成分的二号碳原子上甲基房屋朝向不一样。溶于强电解质，为乳白色全透明的固态，有相近绵白糖的甜味。

全世界工业化生产甘露醇关键有二种工艺，一种是以紫菜为原料，在生产制造海藻酸盐的与此同时，将提碘后的紫菜浸泡液，经多次提浓、去杂、离交、蒸发浓缩、冷却结晶而得；一种是以绵白糖和葡萄糖水为原料，根据水解反应、差向异构与酶异构体，随后加氢裂化而得。

在我国运用海带提取甘露醇已经有几十年历史时间，这类工艺简便易行，但遭受原料資源、获取成品率、气候条件、耗能等限定，一直以来，其发展趋势遭受牵制。上世纪在我国的甘露醇每年产量自始至终未超出8000吨。在我国的生成法工艺在上世纪八十年代逐渐实验、九十年代面世，時间不长，但鉴于其具备不会受到原料限定、合适大规模生产等优势，早已获得了长久的发展趋势。

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