汤圆是冷水煮还是热水煮（热水煮汤圆,不可以冷水入锅）

热水煮。煮汤圆，不可以冷水入锅。那是由于汤圆冷水最非常容易被泡坏，尤其是冷藏汤圆。而恰当的办法是锅中的水40-50度的情况下下入，伴随着温度的上升，这时表皮被烫熟，就不可能存有被泡坏的问题。

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