香菇饺子馅的做法（香菇肉的饺子馅怎么调）

2022-05-02 10:45:10 发布:网友投稿

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香菇饺子馅的做法（香菇肉的饺子馅怎么调）香菇馅的做法(如何调整香菇肉馅饺子的馅料)

每次妈妈来住，回家前总会包一些饺子给我放在冰箱里储存，让我没东西吃的时候可以吃。妈妈提前买了肉末，晚饭做了一点蔬菜肉馅馄饨。冰箱里储存的东西做成饺子，纯肉馅加一些蘑菇、黑木耳等蔬菜，点睛之笔加了滴滴滴的酸菜解闷。所有煮好的饺子，想吃的时候都是冷冻、煮、蒸或炸，超级方便。

兰罗玲【豆果美食官方认证专家】

材料

猪肉末500克

饺子皮600克

一把蘑菇

黑木耳1小巴

两个鸡蛋

1根胡萝卜

泡菜

盐16g

10克细砂糖

生抽2汤匙。

50克植物油

适量芝麻油

一点黑胡椒

1.泡蘑菇。

2、黑木耳泡发。

3.放在锅里煮。

4.用烹饪机器把它们分开。

5.酸菜切碎，浸泡5分钟，挤出水分。

6.将油倒入锅中，加入碎鸡蛋液，翻炒成鸡蛋块。

7.锅中留底油，放入切碎的胡萝卜、黑木耳、香菇，翻炒。

8.倒入切碎的酸菜和切碎的鸡蛋。

9.猪肉中放入植物油、盐、细糖和酱油，先拌匀。

10.加入冷却炒好的馅料拌匀。

1.把馅料放在饺子皮上，捏紧。

12.打包饺子。

13.水煮成品。

14.你也可以在蒸锅里蒸10分钟。

做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！

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