块菌种植(黑松菌种植技术)

你听说过松露吗？

它们在欧洲国家非常受欢迎，被认为是顶级美食。

世界上最好的松露是意大利阿尔巴产的白松露，曾经每公斤售价3.5万美元。

来自法国佩里戈的黑松露至少要500美元。

野生云南黑松露颜色较深，覆盖着坚硬的鳞片。价格五六百多元。如果按斤计算，就是每斤1800元。

生长在云南山区的块菌

这是一种生长在树底部的真菌。这些块菌只能在一些地区种植，但经过研究，可以人工生产。

因此，如果你有时间、精力和资金，那么你可能需要考虑种植块菌。

什么是松露？

上面提到的松露是生长在树木底部的真菌。事实上，它们与一些树的根形成了一种关系。块菌提供树木需要的东西，树根帮助块菌生长。

什么树能长出松露:

山毛榉

桦树

淡褐色

鹅耳枥

橡树

渴望

白杨树

可以生产白松露或黑松露。黑松露没有白松露特别。白松露曾经只在南欧生产，那里一公斤白松露的价格为3600美元。

或者他们会花几百块钱买几两白松露刨花。

因此，人们开始研究人工种植。时隔多年，白松露仍是高投入，但已在世界各地种植。

如何种植松露:

找到正确的地方

为了获得块菌的丰收，你需要大量的土地来种植你需要的树木。

记住，除了“果实”长在地下，它基本上和培育果园一样。

另外，你需要考虑安全性，因为松露非常有价值。

因此，有必要考虑种植它的位置，并根据您在这种类型的果园中投资的面积来决定可以种植多少棵树。

根据我自己的研究，我知道在欧洲，一些农民每英亩种植大约100棵树(约6英亩)，以防止疾病的传播。

然而，还有其他农民每英亩种植多达1000棵树，以鼓励真菌的传播，并最终生产松露。

所以，种多少树完全取决于你，只要你考虑这两个决定的利弊。

准备种植土壤

块菌所需的土壤pH为7.5 ~ 8.3，可以按照种植块菌的方式进行土壤测试。

但是，如果土壤的酸碱度平衡较低，你需要在几年内向土壤中加入大量的石灰，这将确保酸碱度的一致性。

一旦土壤达到正确的酸碱度平衡，每年都应该加入石灰来保持平衡。

3.规划灌溉系统

块菌不是一夜之间长出来的。培育它们需要大量的时间和精力。

浇水是人们很快放弃的原因之一。一棵树每周需要大约2厘米的水。如果你种100棵树...你可以想象。

因此，你需要一个灌溉系统来使树木更容易生长。

如果你能确保土壤保持在合适的酸碱度，树木可以用适量的水灌溉，那么你就解决了种植块菌的两个最大障碍。

4.树木的植物保护

下一步是种树和照顾它们。

然后，要保证树木得到适当的浇水，给土壤施石灰进行养护，修剪树木，清除树木之间的杂草，施肥。

现在，生长过程中最大的风险是杂草和草会生长在树木附近，它们会吸收树木所需的营养。

因此，我们不能只是在生长初期割草，而是需要在前两年左右不要简单地除草。

一旦长到3-5年，就可以开始修剪了。

训练一只狗

大多数人发现训练松露狗是收获松露最简单的方法。

基本上，就像狗被训练闻毒品一样，它们也可以被训练闻松露。

这将为你节省大量的时间和精力。挖到地上，才发现没有松露。

或者更糟的是，缺少块菌，而你不知道。

寻找迹象

接下来，你将寻找松露实际上形成于树木底部的迹象。

大约3年后，你可以观察到根部周围的“烧焦区域”，比如根部附近没有草或杂草生长，因为块菌可以释放天然除草剂来杀死杂草。

或者如果你看到树上长着苔藓或马勃(俗话说“马粪袋”)，有迹象表明块菌确实长在树根下。

收获松露

7.收获

最后，大约5-8年，是时候收获松露了。

当你决定种植松露时，你需要确保你生活在一个四季分明的地方，因为松露需要温度的变化才能茁壮成长。

一般的理解是:夏热冬冷，需要达到7级霜冻的区域，是种植块菌的理想场所。

因此，在5-8年左右的冬天，在树的底部挖掘，直到挖出在那里默默生长多年的松露。

优点和缺点

目前，种植任何一种作物都有利弊，这是显而易见的。

种植松露有什么好处:

1.大量利润

显然，松露在大多数地方都很罕见。这就是他们卖这个溢价的原因。

因此，理论上，你可以从收获中获得丰厚的利润。如果你正在寻找有价值的作物来投资，那么松露可能就是它。

2.最初几年后几乎没有维护。

松露一开始需要很多。但是一旦你完成了你的区域设置，它们已经过去了最初的几年，那么你需要保持草被砍伐，并在土壤中保留一些石灰来保持酸碱度，但仅此而已。

澳大利亚块菌种植场

种植松露有什么缺点:

每个项目都有骗局，松露也不例外。因此，在进入之前，你需要考虑这些事情。

1.花很多时间

块菌种植需要很多时间。事实上，大约一半的块菌农场没有看到任何回报，因为人们已经厌倦了多年的时间和金钱投资。

所以你一定要确定你愿意忍耐5-8年，因为它们需要时间，这也是它们这么贵的另一个原因。

2.大量前期投资

当你决定种植松露时，你必须进行相当大的投资。大多数树每棵树的价格超过150元。

此外，必须投入大量石灰，并建立灌溉系统。很多人在块菌种植上投入了10多万元。

一旦他们开始收获，你可以在一年内带他们回去投资。

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