砂锅第一次用怎样保养(砂锅第一次使用怎么保养不会开裂)
第一次使用砂锅,需要用硬毛刷刷一遍,然后将砂锅的锅体浸泡在清水中3~5分钟,再将清水倒掉,晾干备用。 砂锅遇火易爆。 开始加热时,使用温水。 汤烧开后,关小火,防止汤溢出。 烧开的时候千万不要加冷水。 用过的砂锅应小心处理并小心维护。
第一次吃砂锅怎么保养?
1。 用硬毛刷刷新买的砂锅内壁一般会沾有少量沙砾,使用前要用硬毛刷刷干净。 因为砂锅内壁有微孔和吸水性,可以将砂锅体放入清水中浸泡3-5分钟,然后倒掉清水,晾干备用。
2。 温水加热
加热新买的砂锅时,注意调节砂锅内的水温和加热温度。 砂锅一见火就容易爆。 加热前,擦干砂锅外面的水。 燃气灶刚开始加热时,先在砂锅里放温水,等汤烧开后再关小火焰。
3。 注释
砂锅加热沸腾时,禁止直接往里面加入冷水,如果砂锅内部温度变化太大,会导致砂锅开裂爆炸。 另外,刚使用的砂锅温度较高,质地较脆,要小心轻放,这样可以提高砂锅的使用寿命,防止砂锅受热开裂损坏。
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