做蛋糕一般要多长时间(做蛋糕一般多长时间能学会)

2023-03-05 05:53:28 发布:网友投稿作者：网友投稿

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蛋糕制作过程比较复杂。一般制作一个蛋糕需要1 ~ 2个小时。建议新手做蛋糕可以买个打蛋器，省时省力。准备食材需要十分钟，手工打发蛋清需要20分钟，烤蛋糕需要25到30分钟，蒸蛋糕需要40分钟左右。

做蛋糕一般需要1 ~ 2个小时。

蛋糕的制作过程比较复杂，一般制作一个蛋糕需要1 ~ 2个小时，制作时间也会根据蛋糕的烹饪方法和种类而有所变化。新手建议直接买打蛋器，因为打蛋器浪费时间和体力，而且新手过蛋清容易失败。

所有食材准备好后，就可以开始打发蛋清了。如果你有打蛋器，只需要五分钟就能顺利通过它们；如果手工寄的话要10 ~ 20分钟。蛋糕糊做好之后，要选择是蒸蛋糕还是烤蛋糕。烘烤时间短。

一般来说，烤蛋糕大概需要25 ~ 30分钟。烤蛋糕前，需要提前十分钟预热烤箱，这样烤的时间大概需要一个小时。如果选择将蛋糕蒸出水面，时间一般在40分钟左右。蒸完之后，大概两个小时你就可以在上面抹奶油了。