盐水鸭豆角做法大全(盐水鸭的做法大全)
最佳答案(多人份) 豆角150克 盐水鸭(熟)100克 盐适量 食用油适量 蒜瓣2个
(多人份) 豆角150克 盐水鸭(熟)100克 盐适量 食用油适量 蒜瓣2个
步骤1
豆角清洗干净,切段
步骤2
坐锅,开火,放入清水
步骤3
水开,倒入豆角,焯水,捞起,沥水
步骤4
坐锅,开中小火,倒入一点点油,倒入豆角,蒜瓣
步骤5
将盐水鸭铺在上面,加入一点清水,盖上盖,焖6分钟
步骤6
揭盖,撒上盐,翻炒一下,盖上盖,关火,2分钟揭盖,装盘即可
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