红烧狮子头起源于我国哪个城市（红烧狮子头烹饪技巧）

红烧狮子头始于在我国江苏省扬州市。红烧狮子头也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将胖瘦两色的肉加上孛荠，平菇等原材料，制成肉丸子，随后先炸后煮。出锅后香气扑鼻，超级美味。

红烧狮子头烹饪技巧

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